A BEBIDA QUE FAZ A FESTA DAS CRIANÇAS
Um bebida para ser degustada com paixão
Uma bebida transformada de um famosíssimo doce Italiano, agora de uma forma que veio para agradar a criançada, no verão ou no inverno, não importa, eles adoram.
Bebida de origem Italiana
Rendimento: 4 copos
Tempo de Preparo : 10 minutos
Ingredientes:
1 xícara de chá de biscoito amaretto ou biscoito champanhe
1/2 xícara de chá de creme de leite
5 colheres de sopa de açúcar refinado
2 colheres de sopa de café solúvel
300 ml de leite integral
3 colheres de sopa de cacau em pó ou achocolatado
20 ml licor amaretto ou licor de laranja ou então conhaque
3 colheres de sopa de chocolate meio amargo ralado
Gelo
Modo de Preparar:
Triture 1/2 xícara de chá dos biscoito e reserve o restante, agora misture em uma tigela o creme de leite, o açúcar e o café solúvel, também reserve, então despeje no copo do liquidificador o leite, o cacau em pó ou achocolatado, o licor com 4 pedras de gelo, bata por 1 minuto ou até ficar bem encorpado, arrume os biscoitos triturados nos copos apertando bem para fazer uma massa compacta, disponha a mistura de creme de leite e café, então despeje o leite batido, agora por cima polvilhe o chocolate ralado e os biscoitos restantes.
Dica do Chef Camargo:
Coloque um pouco do liquido do liquidificador, coloque pedaço das bolachas inteiras e cubra com o liquido.
Sugestão do Chef Camargo:
ESTA BEBIDA NÃO TEM TEOR ALCOÓLICO.