Doce de origem Brasileira

Rendimento: 10 porções
Tempo: 40 minutos

Ingredients:

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1 pacote de gelatina incolor sem sabor
3 xícaras bem cheias de açúcar
1 pacote de coco ralado

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Modo de preparo:

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Dissolva a gelatina com água quente então coloque em uma batedeira a gelatina e vá batendo, junte o açúcar aos poucos até ficar uma espuma branca, agora forre uma forma com coco ralado e despeje a espuma branca, por cima com mais coco ralado
Leve à geladeira por 30 minutos e está pronta a sua maria-mole, tire da geladeira e passe-a por mais uma vez no coco ralado.

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Sugestão do Chef Camargo:

Você pode substituir o coco branco pelo coco queimado, e fazer a Maria Mole escura, ou usar gelatina de sabor, para fazer a Maria Mole colorida

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