Pão de origem Turca
Rendimento: 1 Pão grande
Tempo: 130 minutos
Ingredientes:
2 potinhos de Yogurt Grego 0% gordura
3 bananas nanica grandes
2 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de aveia em flocos grandes
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de fermento químico
Modo de Preparar:
Em um prato fundo, amasse as bananas com um garfo, adicione os ovos e misture bem. agora adicione o Yogurt, misture e reserve, em uma tigela funda, misture os ingredientes secos ou seja a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento e o sal, então misture a mistura reservada a esta massa seca, quando tiver incorporado, coloque a aveia, leve ao forno pré-aquecido em 200 graus por aproximadamente 20 minutos ou faça o teste do palito e ele deverá sair seco.
Dica do Chef Camargo:
Se você quiser dar um toque mais sofisticado, use gotinhas de chocolate amargo, dará um sabor todo especial