UM COCKTAIL QUE MEDE O EQUILIBRIO DOS MARTINES SECO E DOCE NO AROMA DELICIOSO DO SUCO NATURAL
O drink que surgiu por causa de um zoológico
Apesar de bem parecido com o Tradicional Dry Martini, o Bronx tem como o suco de Laranja um divisor de águas, ele equilibra o Vermute Seco e o Doce. É saboroso e levemente frutado, sem ser desinteressante ou pegajoso. Criado em 1906 por Johnny Solon, um bartender do Hotel Waldorf Astoria de Nova York , um local que foi demolido e em seu lugar deu-se a origem e está o Empire State Building, o drink recebeu o nome do recém inaugurado Bronx Zoo, o Bronx foi o primeiro cocktail a utilizar em seus ingredientes suco de frutas naturais, você poderá encontrar uma história completa de seu surgimento no livro escrito por Johnny Solon em 1935 intitulado The Old Waldorf Astoria
Bebida de origem Americana
Rendimento: 1 dose
Tempo de Preparo : Aproximadamente 5 minutos
Ingredientes:
30 ml de Gim
15 ml de Vermute Rose
10 ml de Vermute seco
15 ml de Suco de laranja
Gelo
Modo de Preparar:
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira com gelo e bata bem, filtre o Gelo com a coqueteleira e sirva numa taça de Martini.
Sugestão do Chef Camargo:
SE BEBER NÃO DIRIJA, RESPEITE A VIDA. ESTA BEBIDA TERÁ 40 A 80% DE EFEITO ALCOÓLICO.