UM DRINK EM HOMENAGEM AO PRINCIPE ALBERT
Uma homenagem por um barman a um príncipe
O Black Velvet é um cocktail de cerveja feito de cerveja forte (muitas vezes Guinness) e branco, vinho espumante, tradicionalmente Champagne.
A bebida foi criada pela primeira vez pelo barman Brooks's Club, em Londres, em 1861, para lamentar a morte do príncipe Albert, o Prince Consort da Rainha Victoria. É suposto simbolizar as braçadeiras de pano preto ou roxo usadas pelos choros.
Bebida de origem Inglesa
Rendimento: 1 dose
Tempo de Preparo : Aproximadamente 5 minutos
Ingredientes:
120 ml de champanhe resfriada
30 ml de cerveja Guinness
Modo de Preparar:
Em uma taça de champanhe do tipo flute, gelada, coloque a Guinness e, depois, adicione a champanhe. Decore com uma casca de limão.
Sugestão do Chef Camargo:
SE BEBER NÃO DIRIJA, RESPEITE A VIDA. ESTA BEBIDA TERÁ 40 A 70% DE EFEITO ALCOÓLICO.