Bebida de origem Mexicana 

Rendimento: 1 Dose

Tempo de Preparo : 10 minutos

Ingredientes:

30 ml de tequila

15 ml de cointreau

30 ml de suco de limão

Gelo picado

Modo de Preparar:
 

Antes de tudo, umedeça a borda do copo e o mergulhe no sal. Depois, no fundo do copo, coloque purê de morango, isto é feito com morangos amassados suavemente, agora na coqueteleira, adicione os demais ingredientes, misture tudo muito bem, coloque no copo com a borda de sal e o morango, decore com uma rodela de limão, e sirva.

​

Sugestão do Chef Camargo:

SE BEBER NÃO DIRIJA, RESPEITE A VIDA. ESTA BEBIDA É SUAVE E TERÁ 30 A 50% DE EFEITO ALCOÓLICO. 

REFRESCANTE E SABOROSA

Se a vida lhe der limões não reclame faça Margarita

A refrescante Margarita, coquetel de cenas de filmes e de praias paradisíacas, é famosa também por sua combinação de tequila, licor de laranja e suco de limão, servida em taça encrustada com limão e sal, o que nos remete ao modo clássico de se tomar a bebida mexicana a base de agave-azul, assim como outros coquetéis clássicos, a Margarita está envolta em mistérios e segredos, alguns revelados e outros que serão para sempre uma interrogação na história dos coquetéis. O primeiro mistério é sobre quem e quando foi inventada. Dizem que foi um barman mexicano que criou em 1934 em homenagem à uma amiga do proprietário do restaurante onde ele trabalhava. Outros contam que a Margarita foi criada em 1936 por Danny Negrete, para a esposa do irmão, Margarita, entre outras histórias que envolvem barmen e senhoras de nome Margarita. Porém a história mais contada por todos que tomam margarita é que esta foi criada no fim da década de 1940, em Acapulco, em uma das festas oferecidas pela socialite americana Margareth Sanders, ou Sammers, que para surpreender seus convidados, entre eles senhor Hilton e atores de Hollywood, criou uma bebida com tequila, cointreau e suco de limão