Pão de origem Francesa

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Rendimento: 1 Pão grande
Tempo: 140 minutos

Ingredientes:

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 ovo inteiro

1 colher de café de sal

3 colheres de sopa de óleo

1/2 xícara de chá de leite

1 colher de sobremesa de margarina

1 colher de chá de fermento em pó

2 tomates cortados em rodelas

150 gramas de presunto

150 gramas de mozarela

Orégano a gosto

Modo de Preparar:

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Em um recipiente misture a farinha, o ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite, misture com um misturador depois leve a uma mesa ou superfície lisa enfarinhada coloque a massa e vá misturando tudo com as mãos, sovando até a massa se soltar, agora com  um rolo abra a massa, deixando-a bem esticada com uma espessura de 5 mm, agora recheie com presunto a mozarela, os tomates em rodelas e salpique com orégano.

Enrole como se fosse um rocambole fechando as pontas.  Então pincele com gema e leve ao forno por mais ou menos de 20 a 25 minutos