O DRINK FAVORITO DE AL CAPONE
Um cocktail que fez celebridade na festa da mãe de Winston Churchill
A versão mais conhecida para a criação do cocktail data de 1874, na cidade de New York. Criado por um barman do Manhattan Club, numa festa em que a mãe de Winston Churchill Jennie Jerome que também era conhecida por Lady Randolph Churchill, onde ela ofereceu ofereceu a Samuel J. Tilden, candidato à presidência dos Estados Unidos, a festa foi um sucesso, o que fez com que o drink também o fosse, bem uma variação desta versão quanto a sua criação, sugere que Lady Randolph o teria criado no mesmo ano, durante a festa para Samuel J. Tilden, porém entretanto, há os que digam que Lady Randolph estava na França nesta época, o que faria da história apenas ficção, bem a história que se sabe é esta mas, não estamos aqui para falar só da história mas para experimentar este fabuloso drink.
Bebida de origem Norte Americano
Rendimento: 1 dose
Tempo de Preparo : 5 minutos
Ingredientes:
50 ml de Bourbon
25 ml de Vermute tinto
De 2 a 5 gotas de Angostura
Gelo
Modo de preparo:
Coloque bastante gelo em um copo alto, mixing glass ou coqueteleira, agora adicione o Bourbon, o Vermute tinto e mexa bem por aproximadamente 30 segundos, então coe e sirva em uma taça de cocktail previamente resfriada, então para finalizar, decore com uma casca de laranja em formato espiral e acrescente as gotas de Angostura para aromatizar o drink.
Sugestão do Chef Camargo:
SE BEBER NÃO DIRIJA, RESPEITE A VIDA. ESTA BEBIDA TERÁ 40 A 70% DE EFEITO ALCOÓLICO.