SUAVE E DELICIOSO , O QUERIDINHO DAS MULHERES
Lembra bem a mulherada por sua cor das meias calça da época
Meia de Seda: "Coquetel que teve sua inspiração no Alexander cidade que fica no estado de Arkansas USA, criado em meados da década de 20. Esta bebida foi muito defundida aqui pelos brasileiros, levando o nome de Meia de Seda por ser muito apreciado por mulheres e pela sua cor peculiar, que lembra justamente uma meia-calça", hoje sendo uma das bebidas pedidas em barzinhos, ou em coquetéis.
Bebida de origem Americana
Rendimento: 1 Garrafa
Tempo de Preparo : Aproximadamente 2h00
Ingredientes:
1 garrafa de champagne branca suave
1 lata de pêssegos com a calda
1 lata de leite condensado
Modo de Preparar:
Junte todos ingredientes em um liquidificador de copo grande pelo menos 2 litros, bata bem isto por uns 10 minutos, então passe por uma peneira e envase em uma garrafa esterilizada, leve a geladeira para ficar bem gelada por 2 horas, ou ao freezer por 50 minutos, sirva bem gelado.
Dicas do Chef Camargo:
Esterilizando a Garrafa:
Para fazer este processo é simples, lave uma garrafa primeiro em água corrente, por dentro e por fora, após feito isso, coloque dentro da garrafa mais ou menos um dedo de álcool 96º ou desses utilizados normalmente em casa, NÃO USE ÁLCOOL GEL ou ETÍLICO DE POSTOS DE GASOLINA. sacuda bem a garrafa, para o álcool cobrir toda a superfície, jogue fora o liquido, agora , coloque em uma panela grande a garrafa deitada, e encha com água até que cubra a mesma, leve ao fogo, quando levantar fervura deixe por 5 minutos, então desligue o fogo, e deixe esfriar, coloque a garrafa depois em um secador com a boca virada para baixo, para não ficar nenhum resíduo de água, pronto esta esterilizada e pronto para o uso.
Sugestão do Chef Camargo:
SE BEBER NÃO DIRIJA, RESPEITE A VIDA. ESTA BEBIDA É SUAVE E TERÁ 10 A 20% DE EFEITO ALCOÓLICO.