Comida de origem Árabe

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Rendimento : 8 pessoas

 

Ingredientes:

 

4 xícaras de chá de arroz cozido
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
200 gramas de bacon picado
200 gramas de mozarela ralada
1 lata de milho verde
200 gramas de presunto picado
200 gramas de azeitonas verdes picadas
Sal e pimenta do reino a gosto
100 gramas de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de farinha de rosca

 

Modo de Preparar:

 

Em uma frigideira coloque o bacon picado, frite e reserve, então em uma vasilha, coloque o arroz, misture com o creme de leite, o leite e o requeijão cremoso, agora em seguida, misture com o milho verde, o presunto, as azeitonas verdes e balanceie o sal e coloque a pimenta do reino a gosto, feito isto transfira tudo para um refratário, salpique o bacon, a mozarela e a farinha de rosca junto com o queijo parmesão ralado, pronto agora leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

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Sugestão do Chef Camargo:

Este prato acompanha bem com um vinho branco médio corpo  ou suave, e com uma carne assada se quiser.