Doce de origem Eslovena

Rendimento: 12 porções
Tempo: 40 minutos

Ingredientes :

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120 gramas de chocolate em pó
120 gramas de açúcar em pó
120 gramas de nozes raladas
1 clara de ovo
2 colheres de chá de rum
açúcar de confeiteiro para decorar

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Modo de preparar:

Numa tigela misture o chocolate, o açúcar em pó e as nozes raladas, agora adicione a clara e o rum, então misture tudo muito bem até obter uma massa homogénea, com esta massa faça bolinhos do tamanho de nozes, agora passe pelo açúcar e deixe secar por alguns minutos, pronto agora é só servir recipientes próprios.

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Dica do Chef Camargo:

Sirva estes doces como sobremesa após o deguste de um licor

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