É um prazer em conhecê-lo

January 3, 2017

 

Antes de mais nada, é um imenso prazer em recebe-los neste meu mais novo  site, agora gostaria de me apresentar e falar um pouco de quem eu sou.

Eu sou Robinson de Camargo, além de ser formado desde 1978 como chefe de cozinha internacional e ser um bom cozinheiro, isto é fui formado por uma das escolas mais conceituadas, na formação de profissionais da cozinha o SENAC, porém fui por muito tempo trabalhar em uma área completamente diferente mas apaixonante para mim, sim fui trabalhar como motorista, mas não foi só atrás de um volante ou de um fogão que me formei e adquiri meus conhecimentos também formei-me como técnico eletroeletrônico, e de informática, além de ser tecnólogo na área de Robótica, desenhista e projetista mecânico, desenhista arquitetônico, entre outros cursos. Mas meus conhecimentos e o gostos  estavam voltados mais para os prazeres da gastronomia internacional, ah! os prazeres da gastronomia e da boa comida, enche nossa boca de água só de falar, e para não esquecer nada que eu aprendi estou voltando e montando este site e mais um canal de culinária no YouTube, chamado Le Bristô de Camargue, vinculado ao meu site com toda minha aprendizagem. Bem não foi só por ótimos professores e boas escolas, que eu aprendi o sabor da gastronomia, mas eu tive uma ajuda muito grande e valiosa por fora, de uma pessoa que foi tão grande para mim, quer na gastronomia, quer pela vida em comum, minha mãe, que que além de uma excelente cozinheira, tinha uma percepção fantástica pela gastronomia, infelizmente ela não está mais comigo, e hoje quero deixar para todos aquilo que eu aprendi na arte da gastronomia, não é muito, mais é valioso, e neste site, vocês encontraram além de ótimas receitas, vídeos tutoriais e dicas que facilitarão no seu dia a dia na cozinha. Estarei colocando mais receita na medida do possível, todas as quartas feiras e estarei gravando vídeos todas os domingos, ao qual serão postados na terça feira seguinte.

Hoje eu  tenho um grande incentivo de minha família que amo muito que esta na foto e de uma pequenina menininha que quer seguir os meus passos a Kamila minha afilhadinha que também adora este mundo das guloseimas e da gastronomia, e que também tem um canal só dela.

Bom espero que gostem do meu site, e que sejam bem vindos , peço recomendem a seus amigo(a)s, curtam e compartilhem, isto nos ajuda muito, caso tenha sugestão, critica ou mesmo queira dar uma receita boa e exclusiva, estamos aberto a todos os nosso amigos (as) para tanto abra a seção CONTATO e deixe lá seu recado, será um prazer divulgar e colocar o nome de vocês na receita e podem ter certeza sendo uma boa receita será feito um vídeo da mesma e publicado.

Um grande abraço;

                      Robinson de Camargo